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Al Suq va in scena il riciclo...
Raccolta differenziata e ambiente sostenibile al suq, il bazar più famoso d'Italia, simbolo di integrazione e convivenza tra i popoli. Grazie all'accordo Amiu e Novamont, per la prima volta la manifestazione utilizza solo stoviglie (piatti, bicchieri, posate) in Mater-Bi, il materiale biodegradabile raccolto insieme agli scarti alimentari. Persino la tovaglietta è prodotta per essere riciclata insieme all'organico e diventare compost.

La cucina, con 15 proposte etniche che si possono gustare, rappresenta il piatto forte della manifestazione, ricca di ospiti, spettacoli ed eventi con 35 paesi rappresentati.

Più recupero e meno rifiuti diventa la regola della 12° edizione del suq a Genova, con la raccolta differenziata anche dei materiali tradizionali: carta, vetro e plastica insieme alle lattine.

Alla manifestazione si può trovare la guida in 5 lingue (italiano, inglese, francese, spagnolo e arabo), realizzata da Amiu per ricordare a tutti le semplici abitudini del riciclo.

Da venerdì 11 a giovedì 24 giugno al porto antico, con ingresso libero.
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